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lunes 14 de julio de 2025 - Edición Nº2412

Actualidad | 31 oct 2024

RIVADAVIA

El chef sub 30 que se inspira en recetas de abuelas: La historia de verdad de la gastronomía esta en las madres y las abuelas


Nicolás Tykocki, chef y fundador de ACIDO, habló con Cristina Pérez y equipo de Cristina Sin Vueltas sobre el éxito que tiene su restaurant, su origen en la cocina y como se inspira en la forma de cocinar de las madres y abuelas. Además, concluyó: "La gastronomía está en ellas"

 

 

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