Expertos Random: Viandas saludables en la escuela

Volvimos al colegio y también volvieron los “Expertos Random” a la mañana de Segundos Afuera. Inaugurando el espacio 2026, la nutricionista Natalia Giardino nos trajo tips y opciones para alimentar a nuestros hijos en el desayuno y en las viandas saludables en la escuela.

“El desayuno es muy importante para los chicos. Ahí se ordena para evitar que coma cualquier cosa o mucho en el kiosco del colegio. Es cierto que es un hábito a incorporar, porque muchos no tienen hambre cuando se levanta”. En ese sentido aconsejó ofrecer un tazón de leche más chico -con poco chocolate, o cacao amargo y sin agregar azúcar- para que coma algo más sólido. 

Entre las opciones para comer, nos ofreció en los estudios recetas de panqueques o galletitas caseras.  No aconsejó productos “light” que en realidad son productos procesados y priorizó lo natural y lo “hecho en casa” sin aditivos. 

Después del desayuno, sumó concejos para llevar al colegio snacks en la mochila. Y también ofrecerles a los chicos variedad entre frutas, galletas caseras y también algún “permitido” en el kiosco. 

Es fundamental incorporar en la dieta de los niños: huevos, carne, vegetales -1 o 2 en cada comida y de diferentes colores-, agua (y no jugo con azúcar).